Einfach lecker – Schwarmstedter-Rezeptideen

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 Rezepte & Ideen

Lieblings-Kartoffelpuffer mit feinem Lachs-Tatar & Meerrettich-Creme, angerichtet mit frischem Dill auf einem Teller.

Lieblings-Puffer mit Lachs-Tatar

Bioland-Pommes mit Kidneybohnen, Lauchzwiebeln & geschmolzenem Parmesan, serviert mit Tomaten-Salsa.

Pommes Frites „Mexican“

Bioland Rösti-Kroketten serviert mit Chili con Carne aus Hackfleisch, Bohnen & Tomaten.

Rösti-Kroketten mit Chili con Carne

Bioland-Rösti-Kroketten mit warmem Apfel-Kompott & Zimtzucker serviert.

Lieblings-Puffer mit Waldorfsalat

Kartoffelpuffer belegt mit marinierten Tomaten, Mini-Mozzarella & frischem Basilikum.

Kartoffel-Puffer à la Bruschetta

Rösti-Sterne mit Ziegenfrischkäse, Apfelspalten & Johannisbeeren, serviert auf einem Teller

Rösti-Sterne mit Ziegenfrischkäse

Rösti überbacken mit Feta, Tomaten & Pesto, serviert mit Basilikum.

Rösti mit Pesto, Tomaten und Feta

Kartoffeltaschen mit goldener Kruste, serviert auf würzigem Ratatouille-Gemüse mit Zucchini, Paprika & Tomaten.

Kartoffel-Taschen mit Ratatouille-Gemüse

Knusprige Kartoffel-Taschen serviert mit würziger Kassler-Sauerkraut-Pfanne, verfeinert mit Mettwürstchen und frischen Kräutern

Kartoffel-Taschen mit Kassler-Sauerkraut-Pfanne

Schwarmstedter Riesen-Rösti "Italia"

Riesen-Rösti Italia

Knusprige Rösti mit Tomaten-Chili-Dip, serviert mit Koriander & Limette.

Rösti mit Dip à la Mexiko

Frischer Salatteller mit knusprigen Kartoffeltaschen & Dressing.

Kartoffel-Taschen auf buntem Salat

Herzogin-Kartoffeln serviert mit gebratener Hähnchenbrust, Spargel & Cranberry-Sauce auf einem Teller.

Herzogin-Kartoffeln mit Hähnchenbrust und Cranberry-Sauce

Kartoffelpuffer Rezept mit Räucherfisch-Topping aus Lachs & Makrele, garniert mit Dill & Zitronenscheiben.

Kartoffel-Puffer mit Räucherfisch-Topping

Frischer Wrap gefüllt mit knusprigen Kartoffel-Taschen, knackigem Salat, Paprika & cremigem Joghurt-Dressing.

Kartoffel-Taschen im Wrap

Überbackener Kloß-Auflauf mit Sauerkraut, Schinkenwürfeln & Paprika, serviert in einer Auflaufform mit goldbrauner Käsekruste.

Sauerkraut-Kloß-Auflauf

Rösti-Burger mit Hähnchenbrust, Mozzarella, Tomaten & Mango-Chutney, serviert mit Sprossen & Salat.

Rösti-Hähnchen-Burger

Schwarmstedter Kartoffel-Griller mit fruchtigem Süßkartoffel-Feldsalat 3

Kartoffel-Griller mit fruchtigem Süßkartoffel-Feldsalat

Kartoffel-Taschen mit goldbrauner Kruste, serviert auf mediterranem Gemüse aus Auberginen, Paprika & Tomaten, garniert mit Rucola.

Kartoffel-Taschen auf mediterranem Gemüse

Rezept Schwarmstedter Backofen Puffer

Backofen-Puffer mit Tomaten und Ziegenkäse

Knusprige Rösti-Kroketten mit Apfel-Kompott & karamellisierten Apfelspalten.

Rösti-Kroketten mit Apfel-Kompott

Kartoffel-Griller & Halloumi-Spieße mit buntem Gemüse & Dips serviert.

Kartoffel-Griller mit Halloumi-Spießen vom Grill

Süßer Kartoffel-Puffer-Burger mit karamellisierten Apfelscheiben, Mango-Chutney & Schmand-Zimt-Creme, garniert mit Mandelblättchen.

Süßer Kartoffel-Puffer-Burger

Kartoffel-Klöße mit Pilzragout & Petersilie auf tiefem Teller angerichtet.

Kartoffel-Klöße auf Pilzragout