Rösti-Hähnchen-Burger

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Zutaten für Personen
4
Schwarmstedter Rösti
200 g
Hähnchenbrustfilet
1
Tomate
100 g
Mozzarella
50 g
Sprossen
4
Salatblätter
Mango-Chutney
Salz, grober Pfeffer
Verpackung mit Rösti

Zubereitung

Knusprige Rösti als Burger-Brötchen mit saftigem Hähnchen, Tomaten, Mozzarella & Mango-Chutney – eine perfekte Kombination!

  1. Röstis nach Packungsanweisung zubereiten.
  2. In der Zwischenzeit das Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen, mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
  3. Salat waschen, Tomate und Mozzarella in Scheiben schneiden.
  4. Etwas Mango-Chutney auf einem fertigen Rösti verteilen, Tomatenscheibe, Mozzarella, Salatblätter, Sprossen sowie das Hähnchenbrustfilet darauf geben und den Burger mit einem Rösti abschließen.
  5. Die Rösti-Hähnchen-Burger mit Mango-Chutney servieren.
Zutaten für Personen
4
Schwarmstedter Rösti
200 g
Hähnchenbrustfilet
1
Tomate
100 g
Mozzarella
50 g
Sprossen
4
Salatblätter
Mango-Chutney
Salz, grober Pfeffer


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