Kartoffel-Taschen mit Ratatouille-Gemüse

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Zutaten für Personen
5
Schwarmstedter Kartoffel-Taschen „Frischkäse & Kräuter”
1
Zucchini
1
Aubergine
1
rote Paprika
1
rote Zwiebel
1 Dose
passierte Tomaten
2 EL
Öl
Salz, Pfeffer
italienische Kräuter
Verpackung Frischkäse Kräuter

Zubereitung

Knusprige Kartoffeltaschen mit Frischkäse & Kräutern auf Ratatouille-Gemüse – ein einfaches & köstliches Rezept!

  1. Die Kartoffel-Taschen „Frischkäse & Kräuter” nach Packungsanweisung zubereiten.
  2. Gemüse waschen, klein schneiden, mit etwas Öl in eine Pfanne geben und anbraten.
  3. Anschließend die passierten Tomaten hinzugeben und kurz schmoren lassen. Mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen.
  4. Kartoffel-Taschen mit dem Ratatouille-Gemüse auf einem Teller anrichten.
Zutaten für Personen
5
Schwarmstedter Kartoffel-Taschen „Frischkäse & Kräuter”
1
Zucchini
1
Aubergine
1
rote Paprika
1
rote Zwiebel
1 Dose
passierte Tomaten
2 EL
Öl
Salz, Pfeffer
italienische Kräuter


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