Riesen-Rösti

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Verpackung mit Riesen Roesti, dem Big Rösti nach schweizer Art von Schwarmstedter

Info

Das Schwarmstedter Riesen-Rösti ist eine Portion für den „richtigen“ Hunger. Die Rezeptur orientiert sich am Geschmack echter Rösti aus der Schweiz: Aus frisch geraspelten Kartoffeln entstehen grobe Rösti-Raspel, die in Rapsöl vorgebacken werden. Unser Riesen Rösti – ganz natürlich und so schön kartoffelig.

Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch

Zutaten

Kartoffeln 82 %, Rapsöl, Kartoffelstärke, Kartoffelfasern, Speisesalz, Gewürzextrakte, Dextrose, Gewürz.

FSC-Siegel WSQF
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Rezepte & Ideen

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Rezepte & Ideen

cooking

Zubereitung

Backofen (Umluft)
Empfohlene Zubereitung

ca. 15-20 Min. bei 180-190 °C

Das Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene backen.

Backofen (Ober-/Unterhitze)

ca. 15-20 Min. bei 200 °C

Das Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene backen.

Pfanne

ca. 6-7 Min. je Seite bei mittlerer Hitze

Das Produkt mit etwas Öl braten.

Heißluftfritteuse

ca. 12 Min. bei 200 °C

Das Produkt einlagig im Frittierkorb verteilen.

Die Zubereitungszeit hängt von der individuellen Geräteleistung ab. Vor dem Verzehr durcherhitzen. Bei kleineren Mengen die Zubereitungszeit reduzieren. Zu starke Bräunung vermeiden und auf ein goldgelbes Backergebnis achten. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

cooking

Zubereitung

nutrition

Nährwerte

Energie 934 kJ / 224 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhdydrate 22 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 1,2 g
nutrition

Nährwerte