Bioland-Rösti-Kroketten

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Knusprige Bioland-Rösti-Kroketten von Schwarmstedter: Frisch geraspelte Kartoffeln, bissfest & goldbraun gebacken in hochwertigem Rapsöl.

Info

Die Schwarmstedter Bioland-Rösti-Kroketten werden aus frisch geraspelten Kartoffeln hergestellt und in Rapsöl vorgebacken. Dank des speziellen Röstiteiges sind die Kroketten besonders bissfest und knusprig.

Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch

Zutaten

Bio-Kartoffeln 87 %, Bio-Rapsöl, Bio-Kartoffelstärke, Bio-Kartoffelflocken, Meersalz, Bio-Zwiebelpulver, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Bio-Dextrose.

FSC-Siegel WSQF
Bio 006 EU
cooking

Zubereitung

Heißluftfritteuse
Empfohlene Zubereitung

ca. 10-12 Min. bei 190 °C

Das Produkt einlagig im Frittierkorb verteilen.

Backofen (Umluft)

ca. 12-15 Min. bei 180-190 °C

Das Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene backen.

Backofen (Ober-/Unterhitze)

ca. 12-15 Min. bei 200 °C

Das Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene backen.

Pfanne

ca. 6-7 Min. bei mittlerer Hitze

Das Produkt mit etwas Öl braten und mehrmals wenden.

Fritteuse

ca. 3½-4 Min. bei 170 °C

Den Frittierkorb maximal zur Hälfte befüllen und das Produkt nach der Zubereitung auf saugfähigem Küchenpapier abtropfen.

Die Zubereitungszeit hängt von der individuellen Geräteleistung ab. Vor dem Verzehr durcherhitzen. Bei kleineren Mengen die Zubereitungszeit reduzieren. Zu starke Bräunung vermeiden und auf ein goldgelbes Backergebnis achten. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

cooking

Zubereitung

nutrition

Nährwerte

Energie 737 kJ / 176 kcal
Fett 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhdydrate 23 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 0,96 g
nutrition

Nährwerte