International Food Standard

Handelsunternehmen aus Europa, Nordamerika und Australien haben ein Schema zur einheitlichen Beurteilung von Eigenmarkenlieferanten erarbeitet. Dieses Schema zur Auditierung – der International Food Standard (IFS) – ist seit Januar 2003 in der Version 3, seit 2004 als Version 4 und seit 2008 in der Version 5 gültig. Damit ist ein Standard in Kraft, der sich international auf eine breite Unterstützung bei den Handelshäusern stützen kann. Er stellt eine direkte Qualifizierung des jeweiligen Lebensmittelherstellers für seinen Kunden dar. Mit dem IFS steht ein Werkzeug zur Verfügung, das ein weitgehend objektives Bild vom Stand der Lebensmittelsicherheit und den produktiven Möglichkeiten des Lebensmittelherstellers zeichnet.

Die Schwarmstedter GmbH & Co. KG wurde bereits im Juni 2003 vom TÜV NORD CERT bescheinigt, dass sie die Forderungen nach International Food Standard (IFS) 'auf gehobenem Niveau' erfüllt.

Kennzeichnungen:

78220

IFS

4327

High Level

78220

BRC

4327

High Level

© 2010 SNACKMASTER Tiefkühlprodukte GmbH & Co KG