in 3 Sorten:
• 10 x Chakalaka
• 10 x Tomato-Chutney
• 10 x Jamaica Reggae
Der heiße Partyspaß:
Einfach im Backofen erhitzen, fertig – so einfach und schnell gemacht! Der kleine heiße Snack zwischendurch: beim gemütlichen Treffen mit Freunden oder zur Party mit vielen Gästen. Die willkommene Abwechslung und ideale Begleitung zu allen Getränken. Direkt mit den Fingern zu nehmen – und der Dip ist schon drin. Abwechslungsreich und pikant. Schmeckt und macht Spaß. Der heiße Mini-Snack für jede Party!
In der Qualität so spitzenmäßig wie die großen Kartoffel-Taschen: Der Kartoffelmantel aus ganzen, frisch geraspelten Kartoffeln. Mit wertvollem Rapsöl zubereitet. Frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen & Farbstoffen.
Vorsicht: Füllung wird sehr heiß!
Vor dem Genuss etwas abkühlen lassen.
Chakalaka:
scharfe Gemüse-Gewürz-Mischung nach afrikanischer Art
Ursprünglich eine Würzsauce, die vermutlich aus den Townships von Johannesburg stammt. Ihre Gemüse-Zutaten wie z. B. Tomaten, Karotten, Paprika- und Chilischoten werden je nach Rezept gewürzt mit Knoblauch, Pfeffer, Curry, Ingwer und Koriander. Man serviert sie dort traditionell mit Brot, Maisbrei, Eintöpfen oder Currys. Heute auch in westlicher Kultur sehr beliebt.
Tomato-Chutney:
süß-würzige Tomaten nach indischer Art
Chutney (von Hindi: Chatni) ist eine süß-würzige bis scharfe Sauce der indischen Küche, oft mit Frucht- oder Gemüsestücken von Mango, Tomaten, Zwiebeln unter Zugabe von Knoblauch, Chili, Pfeffer, Ingwer, Kurkuma o.a., abgeschmeckt mit Zitronensaft oder Essig. Während der Kolonialzeit von Engländern nach Europa gebracht.
Jamaica Reggae:
scharfe Würzsauce nach karibischer Art
Auf Jamaica mariniert man getrocknete Fleisch- oder Fischstreifen vor dem Grillen mit einer Sauce mit sehr scharfer Gewürzmischung, genannt "Jamaican jerk spice". Hauptbestandteile der Würze sind dort neben Frühlingszwiebel, Zimt, Knoblauch u.a. vor allem Piment (Nelkenpfeffer) und eine der schärfsten Chili-Varianten der Welt.
